ciao Denis... una serie di consigli pratici e tecnici...
-visto che hai la 29 controlla la larghezza del cerchio, potresti poter montare copertoncini da strada (con camera) per una massima scorrevolezza (maggior velocità e minor fatica...)
-controlla bene la postura in sella e la conformità delle "quote" (altezza sella, manubrio e "allungamento" sella/manubrio) quando cominci a stare in sella a lungo e a macinare molti Km un giorno dopo l'altro è un elemento importante...
-mi associo (per esperienza diretta) a chi ti consiglia il portapacchi (costano pure poco, quindi...almeno provalo), il viaggio è lungo e fossi in te farei delle prove a pieno carico (2 giorni di seguito, 100km al giorno, almeno...) così ti fai un'idea... anche io ho girato per anni con lo zaino da 75L (ottimo zaino) sulle spalle prima di passare al portapacchi e ti assicuro che non c'è paragone, non è questione di "opinioni", è un dato di fatto e cerco di spiegarti il perché: lo zaino nasce ed è concepito (anche lo zaino migliore del mondo e fatto su misura per te) per scaricare il peso in un certo modo e su certi punti del corpo (che se hai esperienza come dici capirai al volo) e per farlo deve stare in verticale... in bici invece non sei in verticale ma reclinato in avanti e subentrano i seguenti problemi:
-quasi tutto il peso in più scarica sul soprasella (vedasi alla voce zebedei e coccige) con il risultato che dopo qualche decina di Km la sella che per anni ti è sembrata tanto comoda diventa una tortura...
-affaticamento delle spalle, della schiena e minor efficienza respiratoria (anche questo è un dato di fatto difficilmente opinabile...), prova a guardare i segni sulle spalle dopo 4-6 ore con lo zaino (di quel tipo) in bici... la braccia sono stabilmente sollevate ed in avanti, non lungo i fianchi come è quando stai con lo zaino in piedi... tutta un'altra storia...
- la schiena suderà e resterà "bagnata" praticamente tutto il giorno (finchè pedali almeno) e non è proprio piacevole, per più giorni poi... un buono zaino limita ma non risolve.
- il baricentro si alza e questo ha un sacco di effetti indesiderati (se ti alzi sui pedali hai anche il peso dello zaino... prova a fare una bella frenata di emergenza o un'inchiodata, guarda quello che succede...)
-aumenti la "sagoma" ed in caso di vento (che non sia alle spalle) è una ulteriore fatica in più...
-in caso di caduta, anche banale hai anche il peso dello zaino da sostenere quando proverai ad attutire il colpo mettendo le braccia o la gamba... il povero zaino il massimo che può fare è proteggerti la schiena (ma quello lo fa pure uno zaino idrico da 20L molto più piccolo e leggero... e comodo, altro che bottiglia d'acqua...)
se proprio ti è indigesto il portapacchi (ma come si suol dire? di necessità virtù...) guarda i prodotti per il bikepacking (c'è una discussione apposita e la tua bici mi pare si presti bene) che ti permettono di:
abbassare il baricentro (ci metti le cose più pesanti)
trasferire grande parte del carico dallo zaino direttamente al telaio della bici andando ad occupare spazi "inutilizzati"...
poter fare anche fuoristrada abbastanza impegnativo a differenza di quasi tutti (o tutti) i portapacchi
comodità nel trovare/prendere quello che cerchi senza dover arrivare in fondo allo zaino o alle borse.
unico neo... il prezzo... (a differenza del portapacchi/borse)
poi ognuno è libero di fare come meglio crede (c'è persino chi pensa che siamo nati per soffrire...
), se c'è una cosa che ho imparato è che se vogliamo possiamo fare cose "assurde"... c'è chi con le
scarpe di cartone si è fatto 1500 km tra neve e ghiaccio a qualche decina di gradi sottozero e praticamente senza nulla da mangiare... ma in quel caso non era proprio una scelta personale nel vero senso della parola....
e dopo questo (secondo me dovuto) trattato (e mi scuso per la prolissità ma non vedevo alternative) ti auguro buon viaggio e buon divertimento...
ciao, Cesare