Sul discorso tune A tune B purtroppo non so risponderti, sorry.
Per quanto riguarda il peso... proprio stamani ho fatto un'uscita pedalata e direi che anche se la bici è 17kg, secondo me si porta su abbastanza bene e l'hammer è una meraviglia: veloce, preciso e... piccolo. Certo dipende anche da quale bici provieni, io venivo da una all-mountain 120+150 da 15.5 kg di 6 anni fa, e la differenza la sento poco. Nelle salite più verticali l'altezza della totem (e il fatto che non sia abbassabile) e l'angolo di circa 65° non ti permettono di caricare bene l'anteriore e la bici tende ad impennarsi, ma la dropzone non è fatta per le salite impegnative, su questo non ci sono dubbi. Il suo terreno ideale è la discesa e se dovessi definirne un utilizzo direi 80% discesa e 20% salita. Se il tuo fine è fare giri am/enduro secondo me dovresti puntare ad altro, qualcosa che ti permetta di riequilibrare un pò le percentuali (tipo 60% discesa e 40% salita), come ad esempio la trailflow che hai citato: non so se la fox che monta sia abbassabile, però la bici è due kg meno e ha l'angolo più chiuso. Inoltre, da non sottovalutare, è un modello 2012 per cui avrà un anno di svalutazione in meno ;) Sennò te la butto lì: strive es 8? Come prezzo è simile, il peso non arriva a 14kg, escursione 160+160, forcella abbassabile, reggisella
Reverb... insomma, se i tuoi contatti con bikepark e FR si concentrano in 1-2 uscite l'anno opterei decisamente su qualcosa di meno gravity-oriented e più, infatti, AM/enduro.
Prendere una dropzone ed alleggerirla secondo me ha poco senso proprio perchè esistono già alternative - sempre in canyon - più leggere e più adatte all'uso che cerchi
Spero di averti aiutato un pò nella scelta... e comunque sia, prendi quella che ti fa battere di più il cuore, la scelta di una bici va al di là di semplici regole razionali ;)
Se hai altre domande chiedi pure.