Onestamente non capisco dove vuoi arrivare con questa discussione.. Sai già tutto ed hai dei preparatori molto bravi sia per i piani d'allenamento che per la nutrizione.. Poi hai il polare che ti da altrettanti dati inconfutabili e precisi... Io ripeto.. Nelle tue argomentazioni percepiscono grandi lacune (senza offesa ognuno di noi su ciò che non è il proprio campo ha lacune) credo che tutti coloro che sono intervenuti hanno detto bene e tu metti sempre un se o un però tornando al punto iniziale hai un metabolismo supersonico e se non mangi tutto ciò che trovi davanti rischi di scioglierti ... Io ripeto hai tutte le risposte nelle risposte precedenti .. Nutrizione (vai da un Vero professionista (solo i dietologi lo sono e vai con il tuo piano d'allenamento) fatti fare un piano d'allenamento che da delle risposte e se non hai risultati quasi sempre se non sempre il problema non è tuo ma da pseudo esperti che si propongono come guru dello sport nutrizione cardiologia fisioterapia etc etc .. Poi se metterai 5 kg di massa magra e se ti dovessi fermare negli allenamenti da quei professionisti fatti consigliare come non buttare nel WC i tuoi progressi in un paio di settimane.. In bocca al lupo.