Per il budget: gli ho messo a disposizione 1.000 euri ("...qualcosina di più se davvero ne vale la pena...")
Mmmmmm..... un po' pochini per cercare in negozio una full che non sia pesante o montata troppo al risparmio, o ti rivolgi alla Deca 9.1 (
http://it.decathlon.com/full-suspen...-btwin-rockrider-91-id_MAN_11098_8086640.html ) montata discretamente ma pesante, oppure bisogna salire un pochino di budget.... e qui inizia la rovina!
Spendendo qualcosina in più e in special modo cercando on line puoi trovare delle ottime full abbastanza adatte all'uso che ne vuoi fare ma da non abusarci troppo, come ad esempio la Canyon Nerve XC da 120mm di escursione, nel suo allestimento base è montata già bene ed ha un'ottimo rapporto qualità-prezzo che in negozio non credo si riesca a raggiungere:
http://www.canyon.com/_it/mountainbikes/specs.html?b=1792
Qualcosa che si avvicini a questa sia come qualità che come prezzo in negozio potresti trovarla nella gamma Cube, che hai menzionato, che fa ottime bici a prezzi altrettanto ottimi.
Se vuoi andare su qualcosa di più adatto ai terreni molto impervi però devi rivolgerti ad una bici da All Mountain con 130/150 mm di escursione alle
ruote e telaio e componenti affidabili e robusti, che però richiede un esborso di almeno 1500€, euro più euro meno, e da lì a salire....
Un'alternativa per rientrare in budget comunque ci sarebbe: l'usato!
E' argomento delicato perchè innanzitutto devi avere abbastanza ku£0 da trovare il tipo di bici e la taglia che stai cercando e poi non devi avere fretta, devi controllarla bene, evitare il "colpo di fulmine" che te la fa acquistare senza accorgerti di eventuali difetti e parti usurate e poi decidere a mente fredda (come se fosse facile....) se è un buon affare o no, potrebbe anche non essere l'affare del secolo ma se la bici è in buone condizioni e il prezzo è onesto hai fatto, se non sei in grado di valutare bene, non puoi fidarti ciecamente di chi te la vende e rischi il bidone allora o ti fai aiutare da qualcuno più esperto o rinunci a battere la strada dell'usato.
Nel frattempo se vuoi farti un'idea dai un'occhiata al
Mercatino del forum, in genere si tratta di appassionati che vendono senza tirare bicdoni anche se conviene sempre stare attenti, magari trovi una buona occasione vicino a casa tua da qualche forumendolo di chiara fama, vai a vedere e se ti piace e non trovi difetti potresti anche concludere con soddisfazione!