Invece io credo che 5kg in più sul mezzo siano influenti anche a livello di fatica fisica.
Lo sono, questo è innegabile. Così come penso che 5 Kg di bici siano anche avvertibili. Dubito invece di chi dice che "sentirebbe il mezzo chilo": vorrei vedere delle prove in cieco, non "ho cambiato il componente X, ho sentito subito la differenza". Gli diamo la bici, a volte con dentro ai tubi un peso nascosto di 500g e altre volte senza. Vanno in salita, e ci devono dire qual è la bici più leggera dalle loro sensazioni di fatica.
Il nostro corpo si adatta al nostro peso
Questo dice semplicemente che una persona di dimensioni maggiori ha, a grandi linee, più potenza di una con dimensioni minori. Non è tanto che si adatti, è proporzionato.
Poi c'è anche il meccanismo di adattamento che dici tu.
, è quello della mtb che è in più. E quindi, non si può sommare al peso corporeo ed estrapolare una percentuale rispetto al totale.
In salita ci sono due forze che si contrappongono.
Una è il ciclista, che con i suoi muscoli fa girare i pedali e cerca di mantenere una certa velocità
Una è la forza di gravità, che cerca di riportare verso valle una massa.
Quale massa? Quella del ciclista e quella della bici. Devi lottare contro quel totale, non è che il tuo peso non conti perché "il corpo è abituato".
Non farti fuorviare dal fatto che ognuno cammina tranquillamente col suo peso: semplicemente, camminare è un'attività lontana dai limiti. Portare una bici in salita invece si avvicina ai limiti, e quindi 5 Kg di bici si fanno sentire. Pur essendo un 5% su un quintale di ciclista+bici. Semplicemente diciamo che sono il 5%, e non il 30%.
Un 5% che si fa sentire perché siamo vicino al limite.
Vuoi dire che "lo sforzo per portare su la bici cala in percentuale rispetto al peso totale della bici"? Va bene, di per se è corretto. Ma lo sforzo totale del ciclista è composto da due parti, e quello per portare su la bici è la parte minore.
L'unico caso in cui dovresti considerare solo la bici è quello in cui la sollevi da terra come un bilanciere.
Squat in accosciata, esercizio in cui si solleva il peso del corpo+bilanciere. Troviamo il carico giusto, poi aggiungiamo 5kg. In percentuale al totale atleta+peso 5kg sono pochi, ma li sentiamo molto. Ancora più incisivo il test se fatto con le trazioni alla sbarra. A corpo libero se ne fanno ipotesi 10, basta aggiungere un pesetto da 5kg e sfido a completarne più di 5. Ma la variazione è stata così piccola in %...
Da qui si evince solo che, quando lo sforzo è vicino al limite, anche una piccola percentuale può portare al limite.
Ma vale anche con la bici: 5 kg, quando si è in salita al limite delle proprie possibilità, si fanno sentire di brutto.
Ecco perché la mtb è un peso estraneo al corpo e come tale 5kg influiscono in % rispetto al peso stesso della bici, e non del sistema atleta+mezzo.
Di nuovo, questo vale se il lavoro dell'atleta è quello di portare su la bici. E il presupposto è falso.
Provo a estremizzare un po' il concetto che proponi.
Abbiamo un podista di 80 Kg in salita, con 2 Kg di vestiti addosso.
Deve portare su 82 Kg, penso che siamo d'accordo.
Arriva l'estate, e il vestiario si riduce a 1 Kg.
Seguendo il principio del "peso estraneo" dovremmo concludere che ha ridotto la fatica della metà. Così a occhio, pensi davvero che questo podista alleggerito vada su con metà fatica?