Percentuali macronutrienti.

Erre_bi

Biker popularis
15/4/07
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Genova Pegli
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Mi rivolgo al dottore Gianpaolo; Nutrizionista.
Le sottopongo alcuni quesiti.
1 - Per il fabbisogno calorico giornaliero ritiene corretto ottenere le calorie da:
proteine 15%
carboidrati 55%
grassi 30%
in questa percentuale?

2- Per il fabbisogno calorico giornaliero ho preferito calcolare quello di una giornata in cui non mi alleno.
Per ricavarlo ho utilizzato questo calcolatore, introducendo come peso la massa magra (56) ottenuta con:
crf vita (76) – crf polso (17) e incrociando i valori sulle tabelle relative ricavando un 7.5% di massa grassa 4.5 kg, ed una massa magra di 56.5 kg.
Come attività: riposo 7, inattività 5, attività molto leggera 8, attività leggera 4 ed il risultato è stato di 2452 kcal.
Il valore 2452 da cui partire per il calcolo dei macronutrienti, in giornate normali, lo ritiene attendibile?
La Saluto e ringrazio per la risposta.
RB
 

GPA

Biker dantescus
24/1/06
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Vado Ligure
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Intanto specifichiamo che io non sono un nutrizionista,inteso come specialista in scienze dell'alimentazione.Sono un chirurgo che si occupa di nutrizione dei pazienti che non possono alimentarsi e,per passione,di nutrizione sportiva.
Il fabbisogno giornaliero varia moltissimo in base all'attività che si fa.
Se nel calcolatore hai inserito come peso il valore della massa magra hai sbagliato.
Per la ripartizione a mio giudizio le proteine sono un pò poche,ma la cosa va altamente personalizzata.
2500 Kcal per 60 Kg di peso in giornate di riposo sono + che sufficienti
Con tutti questi problemi non ti conviene cercare risposte su internet,fatti seguire da un buon nutrizionista direttamente
 

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