La prima cosa da fare è quella suggerita da Zeromeno. Se la leva di serraggio ha la giusta durezza ma il problema persiste, accertati che il perno si avviti sino ad arrivare a battuta e se necessario ingrassalo per facilitare la cosa, filetto compreso. Ti dico tutto ciò perchè per un periodo ho avuto lo stesso problema, risolto appunto ingrassando il perno ed avvitandolo per bene.