Confermo.Considera che con 30/31 davanti e 34 dietro sali abbastanza tranquillamente un 20/21% rimanendo seduto in sella. Non so che salite tu voglia fare, ma più di così mi sa che devi andare di MTB. Il massimo che son riuscito a fare con la gravel, usando questi rapporti, anzi, 30 davanti e 30 dietro, è una salita al 24/26%, ma in piedi sui pedali (e breve, per fortuna! )
La mia ha guarnitura 30-46 e pignoni 11-34.
Ho scalato lo Zoncolan con i bagagli e fatto roba anche peggiore, l'ultima delle quali il monte Faverghera che ha l'ultimo tratto con rampe cementate al 25% in brevi tratti.