Smontare le due corone e rimontarne una sola è la parte facile. Se rinunci a smontare la corona piccola, può darsi anche che tu riesca a sfilare la corona grande senza nemmeno dover smontare la pedivella.
Il problema però è che il pacco pignoni 11-36, che monti attualmente, ha un'estensione di rapporti parecchio ridotta.
Ciò significa che -a seconda del numero di denti della corona che andrai a montare- avrai i rapporti lunghi ma ti mancheranno quelli corti per le salite, o viceversa. La cosiddetta "coperta corta".
L'articolo che hai linkato te lo dice pure: "
se abbiamo un pacco pignoni 11-42 non avremo la più ampia gamma di rapporti disponibili", peggio ancora quindi con un pacco 11-36.
Perciò, in ordine di complessità e prezzo crescenti:
1) rinunci al progetto,
2) lasci la corona piccola (il rampichino) montata al suo posto, smonti deragliatore anteriore e comando, sostituisci la sola corona grande con una che ti copra sui rapporti lunghi, e sulle rampe più brutte ti fermi e deragli a mano la
catena,
3) sostituisci il pacco pignoni con uno più esteso. Fino a 11-42 il deragliatore che hai ora, dovendo attualmente gestire una doppia, ce la dovrebbe fare (ma lavorerebbe comunque in maniera sub-ottimale); oltre, devi cambiare anche lui.
