Con i 1° faresti meno fatica e ci starebbero di sicuro nella forcella.
I 2° sono piu larghi e non è detto che stiano nella forcella o nel telaio perche potrebbero toccare sui lati del telaio o della forcella ma di pro avrebbero un volume d'aria maggiore quindi attutirebbero maggiormente piccoli urti.( Ovviamente poi dipende a che pressione li usi )
Io ti consiglierei di dare un occhio anche agli smart sam sempre della
schwalbe o comunque mantenere la sezione di 2.10 o poco piu