Provo a fare un pò di chiarezza se mi è concesso.
Partiamo dal timore di eventuali deformazioni dei cerchi se prendi buche. Le ruote di una bici da corsa sono sicuramente più rigide di molte ruote da mtb, ma ti assicuro che se prendi una bella botta con due comuni cerchi da mtb, lo rovini lo stesso. Il pavè o le buche stradali non rovinano un cerchio, a meno che tu non sia 90 kg o più.
La differenza tra copertoncini stradali e pneumatici da mtb è sicuramente la scorrevolezza, il peso minore (non sempre) sulle masse rotanti che ti permettono di fare molta più strada con minor sforzo.
Antiestetica o no, una mtb con copertoncini slick può essere utile in alcuni frangenti.
Non sono ancora riuscito a comprarmi una bdc ed ho avviato alla mancanza con due vecchie ruote che avevo in garage, montate con economicissimi copertoncini slick per fare fondo su asfalto. Se piove o c'è moto fango in giro vado su strada. Se devo fare lavori di forza, ripetute o roba simile vado su strada. Non monto certo i copertoni perchè fanno figo o fanno moda...monto i copertoni che reputo adatti alle mie caratteristiche e soprattutto quelli che spero possano andare bene per le caratteristiche del terreno.
Per quello che riguarda la forcela ammortizzata in città...mhà. Penso sia assolutamente inutile. Peso inutile da portarsi dietro. Ovviamente dipede da cosa uno vuole fare con la bici, ma per andare semplicemente in giro per la città trovo inutile e sprecata pure una mtb.