a a a Agonista di quasi 30 anni cerca indicazioni per corretta alimentazione e corretta integrazione di ferro a causa di anemia prodotta da celiachia....con cosa integrare? cosa mangiare prima delle G.F.? con cosa rifornirsi durante le gare?
celiachia
- Creatore Discussione petit napoleon
- Data di inizio
Rieccoci qua con il tuo problema.Non è facile ma si può fare.Per l'iposideremia puoi usare del ferro per bocca in compresse se è molto marcata,ma considera che i celiaci possono mangiare carne senza problemi,per cui in caso di anemia quella più indicata è quella di cavallo.Anche i legumi contengono buone percentuali di ferro. Prima delle granfondo ti converrebbe farti un piatto di pasta senza glutine almeno 2 ore prima,come fanno i pro,poi,non potendo usare i soliti integratori a base di maltodestrine vietate ai celiaci,ti consiglio cioccolata,meglio amara che ha meno grassi, e frutta secca.Comunque anche se non sono un esperto di questo argomento,so che i prodotti senza glutine stanno aumentando in maniera esponenziale(è un bel business),per cui ti consiglierei di cercare qualche centro specializzato, di solito farmacie,in cui potrai probabilmente trovare anche qualcosa di piacevole di gusto oltre che di rapida assimilazione. Poi sembra sempre più vicino l'arrivo del vaccino che colmerebbe il deficit enzimatico.........speriamo! Ciao
a proposito, se ci sono altri celiaci nel forum.....fatevi sentire!!
Altro celiaco all'appello... Possibile che nel frattempo non si sia fatto vivo nessun altro?
Comunque, a distanza di due anni da questo post, io oggi mi ritrovo ad avere lo stesso problema di alimentazione pre-uscita.
Nessun problema di anemia, semplicemente cerco qualche consiglio per l'alimentazione generica da associare allo spinning ed alla mtb (non agonistica).
Comunque, a distanza di due anni da questo post, io oggi mi ritrovo ad avere lo stesso problema di alimentazione pre-uscita.
Nessun problema di anemia, semplicemente cerco qualche consiglio per l'alimentazione generica da associare allo spinning ed alla mtb (non agonistica).
ma....io ho ridotto l'anemia integrando il ferro mancante con Ferrograd, senza intaccare particolarmente la mia dieta.
Relativamente alla alimentazione pre uscita ho preso l'abitudine di prendere yogurt bianco, miele e musli, con dentro frutta secca.
in uscita barrette Schar "Bio" quelle fiocchi e cioccolata, e in gara carbogel
Relativamente alla alimentazione pre uscita ho preso l'abitudine di prendere yogurt bianco, miele e musli, con dentro frutta secca.
in uscita barrette Schar "Bio" quelle fiocchi e cioccolata, e in gara carbogel
E' un intruglio tuo... o lo trovi già pronto?!
E quanto tempo prima dell'uscita lo mangi?
Sicuramente la cosa è soggettiva e la mia domanda ti sembrerà alla soglia della stupidità, ma io sto andando avanti a frutta varia e molte volte me la sento su e giù per lo stomaco.
Non ricordo di aver visto le barrette Bio, ora ci farò maggiore attenzione.
Il carbogel invece credo che vada oltre le mie reali necessità.
Grazie per i tuoi consigli